FICHA TÉCNICA
Intenso color en donde se reflejan perfectos tonos rojos violáceos.
Predominan aromas de frutos rojos amalgamados con dulces notas de vainilla provenientes de su guarda en roble.
En boca posee una gran estructura por su alta concentración de taninos bien maduros. Vino elegante de gran persistencia.
CATEGORÍA
Vinos
TIPO
Tinto
LUGAR DE ELABORACIÓN
San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
12 meses. 70% roble francés, 30% roble americano.
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas. Vinificación: Fermentación con levaduras seleccionadas. Contacto con los hollejos de 25 días. Fermentación maloláctica inducida por cepas nativas.
